КРУТОЙ
-ая, -ое; крут, -а, -о, -ы и -ы; круче. 1. Отвесный, обрывистый. К. берег. К. обрыв, спуск. 2. С резким, внезапным изменением направления. К. поворот, 3. Суровый, строгий. К. характер. Крутые меры. 4. Решительный и быстрый, а также вообще оставляющий сильное впечатление (прост.). К. парень, мужик. Крутая музыка. Круто (нареч.) разделаться с конкурентами. 5. полн. ф. Доведенный варкой, заме-шиванием до определенной степени плотности, густоты. Крутое яйцо. Крутая каша. Крутое тесто. * Крутой кипяток - бурлящий кипяток. || сущ. крутость, -и, ж. (к 1, 2 и 3 знач.; разг.) и крутизна, -ы, ж. (к 1 и 2 знач.).