С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова
-я, м. То же, что филе2 (в 1 знач.). || прил. филейный, -ая, -ое. Филейная часть.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я