С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова
-я,м. (устар.). Владелец, лицо, к-рое содержит какое-н. заведение. С. трактира. || ж. содержательница, -ы.
А Б В Г Д Е Ё Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я